Ceny kakaa vzrástli na rekordne vysoké hodnoty, čo vyvolalo nové varovania o volatilite

Cena kľúčovej zložky čokolády má vyletela do neba v tomto roku, čo prinútilo analytikov vydať nové varovania o extrémnej volatilite cien.

Kakaové futures marcová dodávka v New Yorku sa v utorok okolo 7:10 východného času obchodovala o 1 % vyššie na úrovni 11 938 USD za metrickú tonu, čo predstavuje ďalšie rekordné maximum.

Referenčný kontrakt, ktorý v predchádzajúcej relácii dosiahol historické vnútrodenné maximum 11 925 USD, sa od začiatku roka zvýšil o viac ako 180 %.

Prichádza uprostred obnovených obáv z nepriaznivých poveternostných podmienok a nedostatku dodávok v západnej Afrike, ktorá je domovom celého okolia tri štvrtiny svetovej produkcie kakaa.

Stratégovia holandskej banky ING povedal pretrvávajúca napätosť na trhoch s kakaom a kávou spojená s neistotou počasia znamenala, že ceny pravdepodobne zostanú volatilné až do budúceho roka.

Globálny trh s kakaom zaznamenal v hospodárskom roku 2023-2024 najväčší deficit za posledných 60 rokov, uviedla ING vo výskumnej správe s odvolaním sa na údajov z Medzinárodnej organizácie pre kakao (ICCO). Tento výpadok pripísala neúrode v Pobreží Slonoviny a Ghane, ktoré sú najväčšími svetovými producentmi kakaa.

„Aj keď vyhliadky na hospodársky rok 2024/25 vyzerajú lepšie, stále existujú obavy týkajúce sa vývoja počasia v západnej Afrike a toho, čo by to mohlo znamenať pre produkciu v tejto sezóne,“ uviedol Warren Patterson, šéf komoditnej stratégie v ING. 11. december

„Prognózy v súčasnosti ukazujú, že západoafrická produkcia – ktorá predstavuje viac ako 70 % celosvetovej…