Ako sa vodka sóda stala „homosexuálnou vodou“

Koncom minulého roka sa 33-ročný Justin Ruka z Orlanda stretol s letuškou v gay bare. Asi o mesiac neskôr videla Ruka známu tvár schádzať uličkou počas letu Alaska Airlines do San Francisca.

Letuška potrebovala len jeden odhad, aby vedela, čo Ruka pije. Na Rukinom podnose boli v okamihu dve malé fľaštičky Titovej vodky, plechovka slanej vody a balíček s limetkovou príchuťou. Voila: vodka sóda.

„Je to trochu klišé,“ povedal Ruka o svojom nápoji, ale „bol to naozaj pekný spôsob, ako začať tento výlet.“

Kombinácia sódovej vody a vodky je už dlho neodmysliteľnou súčasťou opitého LGBTQ+ života, najmä medzi homosexuálmi. Postupom času sa stal kultúrnym kontaktným bodom a tak trochu vnútorným vtipom v rámci komunity.

Takzvaná „gay voda“ vytvorila obchodné príležitosti pre podnikateľov od miestnych majiteľov barov až po výrobcov kokteilov v plechovkách.

Viacerí muži identifikujúci gayov povedali CNBC, že tento nápoj je ich obľúbeným nápojom, pretože má nízky obsah cukru a kalórií. Môže to tiež viesť k menšej kocovine v porovnaní s alternatívami, ako je tequila alebo gin, povedali. Niektorí pridávajú do vodky kúsok limetky alebo kvapku brusnicového džúsu pre extra chuť.

Nedávnych údajov o LGBTQ+ spotrebiteľoch a konkrétnych preferenciách alkoholu je málo, napriek tomu, že niektoré ukazujú a vyššia náklonnosť minúť v kategórii ako celku. Ale neoficiálne dôkazy alebo nahliadnutie do gay baru dokazujú jedinečnú popularitu tohto nápoja.

„Je to niečo, čo vidíte všade,“ povedal Lucas Hilderbrand, profesor filmových a mediálnych štúdií na Kalifornskej univerzite v Irvine. Vo svojej knihe „The Bars Are Ours“ z roku 2023 zdokumentoval zariadenia na pitie gayov po celej krajine.

Stačí sa pozrieť na