Generálny riaditeľ Nestlé diskutuje o vplyve liekov na chudnutie na potravinársky priemysel

Meteorický nárast liekov na chudnutie znamená, že výživové potreby spotrebiteľov sa „posúvajú“, čo poskytuje nové príležitosti pre potravinárske firmy, Nestlé Pre CNBC to povedal generálny riaditeľ Mark Schneider.

Investori boli spočiatku znepokojení popularitou liekov GLP-1, ako sú Wegovy a Ozempic, pretože sa predpokladalo, že ľudia užívajúci drogy budú konzumovať menej jedla, povedala Schneider Silvii Amaro pre CNBC.

Ale tento pohľad sa odvtedy zmenil, povedal. “Myslím si, že odvtedy sa ukázalo, že nutričné ​​potreby nezmiznú. Len sa menia. Takže viete, že pred, počas a po terapii GLP-1 – spotrebitelia majú stále nutričné ​​potreby, ale môžu sa líšiť od niekoho iného.” ktorý nie je v režime chudnutia.“

Podľa Schneidera majú spotrebitelia, ktorí užívajú lieky na chudnutie, jednoducho odlišné výživové potreby. Užívatelia liekov GLP-1 sa musia viac zamerať na príjem bielkovín, aby si udržali svalovú hmotu a zabezpečili dostatok vitamínov a mikroživín, povedal.

Toto slúži ako príležitosť pre Nestle, aby predložila vedu na stôl a potom „pracovala na tom, čo nazývame sprievodné produkty, produkty, ktoré skutočne riešia niektoré špecifické potreby spotrebiteľov počas tohto ošetrenia,“ povedal Schneider.

Nestlé sa snaží využiť popularitu liekov GLP-1 so svojím „ambicióznym cieľom presadiť zdravšie produkty,“ povedal generálny riaditeľ.

Lieky GLP-1 budú „určite zaujímavým doplnkom ku všetkým ostatným potrebám, ktoré sa snažíme uspokojiť v potravinárskom priemysle,“ povedal Schneider pre CNBC a dodal, že aj keď význam liekov rastie, nestanú sa výhradné zameranie pre potravinárske a nápojové spoločnosti.

Zatiaľ čo používatelia GLP-1 môžu hľadať produkty, ktoré sú prispôsobené ich strave a účinkom liekov, ako je pocit sýtosti skôr ako predtým, nie všetci spotrebitelia budú mať…